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健康補助食品 推奨摂取量
Food Supplement Daily Valu

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米国製の健康補助食品にはラベルに、デイリーバリュー Daily Value : 推奨摂取量の表示があります。

数値はは米国 国立科学工学アカデミーの食品栄養委員会 National Academies of Sciences, Engineering and Medicine's Food and Nutrition Board の算出になるものですが、米国食品医薬品局(FDA)では、健康食品のメーカーに対し、成分ラベルに、推奨摂取量との比較を表示することを義務付けています。

数値は対象となるヒトを次のように分けて算出されています:
- 大人と4歳以上の子供、
- 1歳から3歳の子供、
- 12ヶ月までの乳児
- 妊娠中および授乳中の女性。


 


横長の表のため左右にスクロールしてご覧ください。
表が表示されない場合や表全体を別ウインドウに表示したい
場合は、 ここをクリックしてPDFファイルを読み込んでください。
出典: https://www.dsld.nlm.nih.gov/dsld/dailyvalue.jsp
National Institutes of Health(米国保健社会福祉省)
Dietary Supplement Label Databaseより
 

ページの左側が新しい推奨摂取量です。 ページの右側が以前の摂取量です。

単位ではInternational UnitすなわちIUがありましたが、新しい基準ではmcgになっています。

日量も変化しています。たとえば亜鉛などは以前は 一日15mgでしたが 現在は 11mgです。

製品のラベルによっては古い推奨摂取量が記されているものがあります。
FDAでは 健康食品のメーカーに対して、2020年7月26日までに表示の改定を終えるよう指導しています。

 

 

 

よくある #Daily Value not established とは推奨摂取日量が 定められていない成分について表示されます。
 

 

 

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